– słoik tartego selera w paski w zalewie (180g po odsączeniu),
– kostka tofu wędzonego (180g),
– 3 łyżki majonezu (może być vege),
– 10 daktyli,
– 2 ogórki kiszone (100-150g),
– 2 ząbki czosnku,
– 5 łyżek słonecznika łuskanego,
– 2 łyżki tłuszczu do smażenia (olej kokosowy, olej słonecznikowy, inny ulubiony),
– przyprawy do smaku:
1/2 łyżeczki: pieprz, sól, curry, kurkuma, papryka wędzona słodka,
1/4 łyżeczki: papryka chili.